幼児食作っちゃいました
野菜の好き嫌いがある愛ちゃん。
食べた物が、そのままウンチに出ちゃうときもあります。・・・という事は、消化吸収されていないということ。
そこで、愛ちゃんが食べた献立です。
<ほうれん草>
さっとゆがいたほうれん草を、すりつぶして、大好きなお豆腐と一緒に食べました。
<卵とじ2種>
すったほうれん草を、だし汁、砂糖、醤油でひと煮立ちし、溶き卵を加えて固まったら出来上がり。
ほうれん草の代わりに、摩り下ろした人参でも美味しいです。
<人参入りホットケーキ>
摩り下ろした人参、ホットケーキの粉、牛乳を適当な分量で混ぜて焼く。
人参嫌いな子供でも、これなら食べます。
かぼちゃを食べないので、ペースト状になったものをシチューに入れましたが、そのシチューを食べなくて・・・。でも、近所の喫茶店で売っているバンに乗っかっているかぼちゃなら食べるので、小さく切ったかぼちゃをフライパンで焼いてみたのですが、やっぱり食べなかった。
今度はかぼちゃに挑戦しよう!
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