インドネシアのファーストフード店(06年)
最近は国立民族学博物館のサイトにはまっています。
面白い記事を見つけました。
インドネシアにあるチェーン店で、Hoka-Hoka Bentoがあるのだそうです。
日本ではお弁当屋さんですが、インドネシアでは、持ち帰りも出来ますが、ファーストフード店なんだそうです。人気メニューは「カニロール」。春巻きのような物。
メダンに行ったとき、そごうが入っているショッピングモールのサンプラザに行ってきました。地下にファーストフード店が2件あり、そのうちの一軒で、「Hot Coffee with Cream」を注文。出てきたものが、一人分のインスタントコーヒーの袋とクリープの袋と、カップにはお湯が入っていた。驚きました。別の日に、向かいにあるもう一軒のファーストフード店に見学がてら入ってみました。マクドナルドかケンタッキーのどちらかです。この日はおなかを悪くしていましたから、紅茶を注文。カップの中はティーパック入りです。注文するカウンターと客席の間には、サンバルがあります。ハンバーガーにサンバルです。食べて動くとおなかが痛くなることを考えると、挑戦できませんでした。ファーストフード店も国によって違うのだなと思いました。
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