CAH TOGE（もやし炒め）とサンバル

CAH TOGEの作り方

材料　８人分
もやし　４袋
セロリ　１本
にんにく　４片（みじん切り）
エシャロット　５個（みじん切り）
塩・胡椒　小さじ２分の一

作り方
①にんにくとエシャロットは香が出るまで炒めます。
②水を200ｍｌ入れます。
③沸騰したら、もやしを入れます。
④最後にセロリを入れます。
⑤サンバルと一緒にいただきましょう。