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2019.04.19

ベジトマトヌードル

Photo_5

初めて入ったお店で美味しいものをいただきました。
その名も「ベジトマトヌードル」。
コレ、ラーメンなんです。
ひき肉みたいなのは大豆製品だわ。

お店の名前は「福の樹」。

お客にムスリマ(イスラーム教の女性)数人のグループがいました。
イスラーム教は戒律があって、豚系は食べない、他の動物系は規定された通りに処理したもの(ハラル)でなければ食べられないので、日本で暮らしていてもラーメンが食べられないのです。
豚骨スープがペケだし、鶏がらスープも一般的に売られている鶏がらがペケだし。
ココのお店は、ハラル承認の鶏がらを使っているとのこと。
これなら食べられます。

 

 

 

 

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