ベジトマトヌードル

初めて入ったお店で美味しいものをいただきました。
その名も「ベジトマトヌードル」。
コレ、ラーメンなんです。
ひき肉みたいなのは大豆製品だわ。

お店の名前は「福の樹」。

お客にムスリマ（イスラーム教の女性）数人のグループがいました。
イスラーム教は戒律があって、豚系は食べない、他の動物系は規定された通りに処理したもの（ハラル）でなければ食べられないので、日本で暮らしていてもラーメンが食べられないのです。
豚骨スープがペケだし、鶏がらスープも一般的に売られている鶏がらがペケだし。
ココのお店は、ハラル承認の鶏がらを使っているとのこと。
これなら食べられます。